志摩さんの　和風煮込みハンバーグに挑戦

志摩さんの　和風煮込みハンバーグに挑戦

先日テレビで放映されていた、和風煮込みハンバーグに挑戦してみました
料理初心者の二人がハンバーグを作るの初めてですがレシピ通りにやった結果ハンバーグの大きさの具合もありますが、煮込み時間を調整し、ダシも
ちょっと濃いめの物を使えばもっとおいしく仕上がったと思います
玉ねぎの余熱をとり、冷やしながら練るのはたいへん参考になりました