パプリカとソーセージのきんぴら ビタミンカラーでご飯が進む お弁当にもオススメ☆
夏のきんぴらに推薦！パプリカとソーセージのきんぴら。
ビタミンカラーでご飯が進む、お弁当にもオススメ☆
なないろです(^^)
ご視聴ありがとうございます♪
週1回配信を目標にしています！
みなさん、いつもご視聴いただき
ありがとうございます😊
今回は 夏に食べてほしい、ビタミンカラーのパプリカきんぴらです☆
きんぴらと言うと、ゴボウやレンコンにんじん🥕のイメージがありますが、パプリカを使えば彩りもよく、パプリカ自体の甘みもしっかり出る、美味しいきんぴらが出来ますよ❣️
パプリカとソーセージ、緑の野菜と調味料で出来ちゃうのも魅力です。
今回はピーマンを使いましたが、夏に美味しいオクラや空豆、インゲンなどでもいいですね。
下茹でが必要な野菜を使う場合は、残り１分ほどになってからフライパンで味を絡めて下さいね。
では、🌈なないろキッチンから愛を込めて！
《材料》
・パプリカの赤と黄色 1コずつ
・ピーマン 3コ
・ソーセージ 8本〜10本
調味料
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・白ゴマ 適量
・炒め用ゴマ油 大さじ2
・鷹の爪の輪切り お好みの量
Music: www.bensound.com
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