電気圧力鍋クッキングプロで手羽元とゆで卵のさっぱり煮を作ってみました!

手間がかからず簡単に作ることができます。レシピブックでは手羽先となっていましたが、手羽元を使いました。

味付けはレシピブック通りにしましたが、酢が結構強く感じました。『さっぱり煮』なのでこういうものなのかもしれませんが、個人的には酸味が強く、甘みが全然足りなく感じたので、最後にはちみつを大さじ3杯くらい加えました。それでちょうどよい味になりました。酢の量は少なくてもよい気がしました。

■クッキングプロの詳細はこちら(ブログ記事)
https://rakuraku-kitchen.com/cookingpro/

■クッキングプロの紹介動画(ショップジャパン公式)
https://youtu.be/36oUFHIMzII

#電気圧力鍋 #手羽元 #料理動画

3件のコメント

  1. 電気圧力鍋便利でいいですね!
    参考になったので👍チャンネル登録させて頂きました♪
    もしよければ僕も動画投稿してるので遊びに来てくれたら嬉しいです(*^_^*)v
    また遊びに来ますね😍

  2. こんにちは〜
    私も電気圧力鍋にはまってます。

    さっぱり煮、焦がしてしまったので
    またチャレンジしてみようと思っていま〜す!