よろず食堂の100日味噌汁チャレンジ #42「あさりの缶詰味噌汁」
YOROZUと申します。
ふと思い立って、今流行りの腸活を始めようということになりました。そこで目をつけたのが「甘麹」で、これで味噌汁を作ってみたところ、お手軽に美味しく仕上がったので、30日間毎日違う味噌汁を作る挑戦を始めることになりましたが、達成したのでこのまま毎日ではないですが、100日にチャレンジすることにしました。
甘麹入の味噌汁を毎日食べてたので、最近腸の調子が良くなってきてます♪
さて42日目は、超簡単にあさりの缶詰(生姜煮)を入れただけのシンプル且つ美味しい味噌汁です。
ただ、味が濃いのであっさりあさりを楽しみたい方は、缶詰のタレは入れずにあさりだけ入れてください。
超簡単で普通に美味しいオススメの味噌汁です。皆さんも一度お試し下さい。
甘麹の作り方はこちら➡︎https://youtu.be/vMr743Mo528
【BGM】Lovers written by 田中芳典