大根の梅和え

大根をピーラーで薄くむいて、梅和えを作ります。
ぶきっちょさんでも必ず薄ーい大根のふわふわの食感が味わえます。
簡単にできて、作り置きもOKなのでお弁当にもぴったりです。

材料(大人6人分)
大根・・・・・・200g
梅干し(大)・・・・・・2個
塩・・・・・・小さじ1/3
花かつお・・・・・・適宜
いりごま・・・・・・適宜

簡単絶品、詳しいレシピはこちらへ。
https://gonyoken.com/cooking/full-of-vegetables/daikon-umeae

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