余ったらコレ！香りがすごい【大葉の味噌汁】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●大葉の味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
絹豆腐・・・・1/4丁(100g)
大葉・・・・・4枚(2g)
わかめ・・・・2g

🥣調味料/2人分
水・・・・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2

🍳作り方
①絹豆腐をさいの目に。
②大葉の軸をとり細かく刻む。
③お湯を沸かして豆腐・わかめを投入。

④弱火で顆粒だしを混ぜる。
⑤火をとめてみそをとく。
⑥お椀に注いで大葉をのっけて完成。

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