白菜の麻婆風炒め タレが絶品ですよ♪
＜材料＞
白菜 1/4個
豚バラ肉 １５０ｇ
玉ねぎ 1/4
ニラ 3本
豆板醬 小さじ１/３
にんにく、しょうが 各小さじ１/３
オイスターソースだれ
オイスターソース 大さじ１ 1/２
砂糖、片栗粉、みそ、酒 各小さじ２
鶏がらスープの素 小さじ１/３
水 １００ｃｃ
塩コショウ 適量
油
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