かぼちゃのそぼろ煮

    ビタミンAに変わる、βーカロテン豊富なかぼちゃを鶏肉のそぼろで美味しく調理しました✨
    砂糖はてんさい、しょうゆは減塩しょうゆを使用しており、身体に優しい煮物にしました♪

    材料(2〜3人前)
    ・かぼちゃ 200gぐらい
    ・だし汁  150ml
    ・砂糖(てんさい) 大さじ1
    ・酒    大さじ1
    ・みりん  大さじ1
    ・しょうゆ(減塩しょうゆ)大さじ1
    ・しょうが 1片
    ・水    小さじ1
    ・片栗粉  小さじ

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