【牛乳の10倍以上もカルシウムを含んでいる】『ひじきの煮物』の作り方!健康が詰まった・基本の煮物! #ひじき #ひじきの煮物 #10分簡単料理 #時短料理

    【材料】
    芽ひじき 25g
    大豆水煮  40g
    こんにゃく 110g
    コーン 20g
    人参 50g

    水 110㏄
    和風だし 小さじ1
    砂糖 大さじ1×2
    味醂 大さじ2
    醤油 大さじ2
    酒 大さじ1

    トッピング ごま油

    『ひじきの煮物』の作り方
    下記より、丁寧な動画をご覧になれます。

    ひじきのヨウ素を、しっかり除去する調理法で…

    牛乳の10倍以上のカルシウム…骨の成形を助ける作用
    食物繊維はコレステロールや血圧低下の作用・抗腫瘍作用も期待
    ヨウ素は基礎代謝の促進、細胞の新陳代謝

    芽ひじきは、ひじきご飯・サラダ・和え物と相性◎

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