乳化が決め手!!! 枝豆ペペロンチーノの作り方完全版!!! パスタじゃないよ。【枝豆】【ペペロンチーノ】【乳化】【簡単おつまみ】

    今回は枝豆ペペロンチーノを作りました。

    レシピはたくさんあるのに、しっかりと乳化させて作るレシピが見つからなかったので公開しました。

    簡単なのにちゃんとした一品料理になりますよ!!

    《材料》
    ・枝豆 100 g
    ・ニンニク 1片
    ・創味シャンタン 小さじ1.5杯
    ・オリーブオイル 15 mlくらい
    ・お湯 適量

    《目次》
    0:00 オープニングと導入
    2:14 材料紹介
    3:17 材料の下処理
    4:43 枝豆ペペロンチーノを作る
    8:24 完成から実食

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