【しらすとフレッシュトマトのバジルシース】混ぜるだけの簡単ソース！なのにうまい！！

【しらすとフレッシュトマトのバジルシース】混ぜるだけの簡単ソース！なのにうまい！！

＼＼＼魚介のフライやお刺身に合うソース～／／／

ヤオコーがおすすめしている、イタリア直輸入商品を使用したお料理をご紹介します！！
おうちイタリアンを簡単に作ってみませんか？

【しらすとフレッシュトマトのバジルソース】２人前
https://recipe.yaoko-net.com/detail/046874.html

＊材料＊
Operaペーストジェノベーゼ　大さじ４
オリーブオイル大さじ1
ミニトマト7個
しらす40g

＊作り方＊
１．ミニトマトを細かく刻む
２．材料をボウルに入れて、混ぜ合わせる
３．魚のフライや、お刺身にかけてカルパッチョなどに！

＊ポイント＊
しらすは最後に入れてざっくりと混ぜ、ふわっと仕上げましょう！
白ワインに合います♪

おすすめワインはこちら→https://www.yaoko-net.com/product/import/wine/white_wine/ita/veneto/monteforte/8031301371751.html
　▶レ テオドリコ ソアーヴェ 750ml
　「香り高く爽やかでスッキリとした口当たり」
　ソアーヴェは爽やかな柑橘系果実の香りとミネラル感を楽しめ、適度なコクと心地よい苦みが食事に合う白ワインとして世界中で親しまれています。
　ヴェネチアの郷土料理、特にイカや小魚のフライ、イカ墨のスパゲッティなどシーフード系の料理と抜群の相性です。

　生産地：イタリア＞ヴェネト
　ワイナリー：モンテフォルテ
　品質管理：定温（Reefer）コンテナ輸入
　タイプ：白
　ぶどう品種：カルガネーガ
　味わい：辛口
　アルコール度数：12度
　添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）

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