ピーマンとちくわのきんぴらの作り方｜10分でパパッと簡単！切って炒めるだけ！困った時の副菜はコレ！How to make Kinpira Green Peppers Chikuwa【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ピーマンとちくわのきんぴらの作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単！切って炒めるだけ！困った時の副菜にオススメです。お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリ！とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make kinpira with green peppers and chikuwa. It’s quick and easy, and only takes 10 minutes! Just cut and fry! It’s recommended as a side dish when you’re in a pinch. It’s also perfect as a side dish for your lunch box or as a snack to go with alcohol! It’s very easy, so please give it a try.
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【材料】（3〜4人分）
＜きんぴら＞
・ちくわ 4本
・ピーマン 4個
・醤油 小さじ2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・だしの素 小さじ1/2
・唐辛子 1本
・白ごま 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
＜和え物＞
・きんぴら 60g
・玉ねぎ1/4個
・マヨネーズ 大さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・かつおぶし 1g
【ingredients】
・4 pieces Chikuwa
・4 Green peppers
・2 tsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Dashi stock
・1 Chili pepper
・1/2 tbsp White sesame
・1/2 tbsp Sesame oil
・60g Kinpira
・1/4 Onion
・1 tbsp Mayonnaise
・1/2 tsp Grated ginger
・1g Bonito flakes
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ピーマンの肉詰めの作り方
https://youtu.be/lQ2-20oTr4o
◎肉巻きピーマンの作り方
https://youtu.be/c2oXLkWurrs
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#ピーマン #ちくわ #料理研究家ゆかり
27件のコメント
めっちゃ美味しそうです。
私も今晩作ってまるどー😊
美味しそうです。たくさん作って常備菜として使えますか？
人参入りでしたが、中学高校とお弁当だったので、亡き母がたまにお弁当に入れてくれてました！
私はさらに椎茸かしめじ入れて嵩まししてました。全盛期４個のお弁当作りだったので笑
玉ねぎ入り美味しそう！
ゆかり先生こんにちは〜😊このレシピの材料も冷蔵庫にありました〜👍今から作ります🫶
昼飯、夕飯、お弁当に良さそう～😊
今週に作ってみます。
こんにちは😀
家に竹輪とピーマンがあるので作ってみます。
さっそく作ります☺
ゆかり先生のレシピはちくわの上手な使い方が沢山有るので、家計にも優しぃしどれもホントに美味しぃので助かってます( 'ω' و(و"♪
ｺﾝﾆﾁﾜ❀.(*´ω`*)❀.
ピーマンと竹輪のきんぴらお弁当用に私もよく作ります(*^^*)
ピーマンの緑が彩りなって良き︎👍🏻 ̖́-
ゆかり先生こんにちは😃
今日の夕飯､鮭を焼いて副菜どうしようかぁと思っていたので早速
ピーマンと竹輪のきんぴら作りました。
毎日暑い🥵ですね。
水分補給しながら暑さと闘いながら食事作りに奮闘しています。
お手軽おつまみ🍺メニューをご紹介くださりありがとうございます、m(_ _)m
ピーマンの種の段取りの良い取り除き方これからその様にやってみます。
ひじきサラダも一度さっと煮てからマヨネーズで和えるととっても美味しいです。
こんばんわ🌙
ゆかりさんの料理はいつも簡単でホントにめちゃくちゃ美味しいです😊
もうかなりのレシピを作りましたよ〜
今回もお弁当🍱に最適です👍
お弁当にもよさそうです😋
こんばんは、いつも参考にしています。
魚肉ソーセージでフライを作りたいのですが、
何か、簡単なコツはありますか？
ゆかりさんこんにちは!
ちくわとピーマンのきんぴらとても美味しそう。お弁当のおかずにもいいですね。
早速作ります!😊
先生、こんばんは🌙ピーマンも竹輪も大好きなので、是非作ってみます♡いつもありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”❁⃘*.ﾟ毎日猛暑なので、先生もお身体ご自愛くださいませ☘️
こんにちは。
きんぴらって難しいイメージがありますが…
ゆかり先生の作り方がとてもやさしいのでチャレンジしてみます😂
とっても美味しかったです♪♪ありがとうございました！
私は人参とシメジを入れて作ってます
こんにちは、旦那が竹輪より笹かまが好きなので、かえて作ってもいいかも？
おいしそうですねぇ
訪問介護の仕事をしているので
こういう、シンプルな材料と短時間で出来る料理は
とても参考になります
ありがたいです
これからも頑張って下さい
❤❤❤❤❤
ピーマン、ちくわのきんぴらは夏によく作るのです。仰るとおり飽きるんですよね😅
さらに玉ねぎ、マヨネーズ等で和えるなんて応用があったんですね！
美味しそう〜、作ってみます！
ありがとうございます♪
我が家の庭にピーマン🫑が沢山実り始めましたので、明日の朝もいで、作ります😄 ゆかり先生のメニューは、日々の料理を助けて戴いてます👏ありがとうございます🤗ゆかり先生大好きです🙆
ピーマンとチクワがあったので、作りました、簡単に出来て美味しく出来上がりました。ピーマンレシピが増えて助かります。
こんばんは🌆
このレシピも作ります。鶏ガラでラーメンスープ作り方お願い致します。🎉