節約ダイエットレシピ!! #shorts

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厚揚げと蒟蒻のバタポン炒め
難易度★☆☆ ⏰ 10分 💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は節約食材の代表厚揚げと蒟蒻を使ってバタポン炒めを作ってみました。
酸味が効いてとて美味しいですよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
こんにゃく 1枚
厚揚げ 2枚
ごま油 適量
青ねぎ 適量
A 塩 少々
A こしょう 少々
A バター 10g
A ポン酢 大さじ2

作り方
1 蒟蒻を40度のお湯で洗い、スプーンでちぎる
2 厚揚げを半分に切り、0.5cm間隔に切る
3 フライパンにごま油をしき、1、2を入れ、さっと炒める。Aを入れ、水分が飛ぶまで炒める。
4 お皿に盛り青ねぎをかける

ワンポイント👌
ポン酢がないときは醤油と酢を大さじ1ずつ入れてOK!!🔪

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