【実験】生肉でキムチが作れるのか??
前回タルタルステーキをやって余った生肉があったので、
これを使って今回は生肉キムチを作ってみます!!
熟成肉企画の時でも、キムチでつけて欲しいというコメントが多かったです。
これが焼肉の本気創作料理だぁ〜!!!
ということで早速作っていきましょう。
#キムチ #焼肉 #肉
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◇タルタルステーキってなに?
◇ヤンニョムケジャンの作り方
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【紹介した商品はこちら】
※下記のリンクはAmazonアソシエイトを
使用しております。
◇ヤンニョム チキン ソース
https://amzn.to/3hM5r4P
◇ミートファクトリー 熊野牛 ユッケ
https://amzn.to/3BkGsxl
◇COEDO(小江戸・コエド)ビール
https://amzn.to/3eAHpHV
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【大好評お家でホルモンしま田が楽しめる!俺のシリーズAmazonにて販売中!!】
★420万回再生された秘伝のタレ「生焼肉だれ」はこちら★
https://amzn.to/3R1TSWD
★クラファンで誕生した「俺の塩 しま田」はこちら★
https://amzn.to/3y46Quu
★ニンニク好きがニンニク好きのために作った「俺のニンニク しま田」はこちら★
https://amzn.to/3NuP0X1
Amazonレビューにて皆さまのご意見もお待ちしております!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■インスタグラム
https://www.instagram.com/horumon_shimata/
■ツイッター
Tweets by horumonshimata
■ティックトック
https://vt.tiktok.com/ZSJ9gNDrL/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
群馬県前橋市でホルモンしま田というホルモン屋をやっています。
ホルモンを中心に肉の捌き方を一から伝授しちゃいましょうw
わからない事などはコメントお待ちしております!!
★店舗情報はチャンネル概要欄をご確認ください★
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【お問い合わせ】
ホルモンしま田への仕事のお問い合わせはこちら
horumonshimata@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー







39件のコメント
素麺に白米というギルティセット
しまださんってそこそこ胃の容量ありますよねー
そうめんとご飯にビールで完食完飲出来る喰いっぷり素敵っす
肉キムチ、ガチで美味そう
肉キムチというパワーワード
ほぼユッケ
普通の焼き用の肉とヤンニョム絡めて焼いても美味しそうだなぁ
なま肉に味をしめたぶっちゃーさん
玉ねぎもっと大量にしてメイン生玉ねぎで肉ヤンニョムで味付けみたいにしてたっぷり食べたい
新玉ねぎでやったら絶対に上手い
ユッケがうまいならもうキムチなんてうまいに決まってるじゃん!
そして麺に乗せる発想は天才のそれなんよ!
ひやむぎくらいの太さが好き
きっ、、、キムチ味のユッケ…!
肉キムチ、見た感じユッケっぽいですね
おそうめんはクタクタになるまで茹でて引くほど冷やして締めると美味しいらしい…
創作料理を問題にしたら流石にわからんて!ww
なんかこの人味覇熟成とか仕込んでそうですね
肉入れなくても、ヤンニョムを野菜スティックにでも付ければ酒が進みそう
麺に餡を乗せる手法、最初から混ぜてたら食べやすいのに・・・
この一言、母にも、嫁にも殴られた。
そして僕は敬語を覚えた。
美味そう!!
美味しいですね〜!生食肉が欲しい!👍🍺🤤
マジで美味しそうで見てる間お腹鳴り続けてた
デザートにビールって発想がなかった!
う~ん。。。コレ、肉の味はちゃんと感じ取れているのかね?
う○こにしか見えなかった
もっと泡がビールに欲しい。普通にアサヒスーパードライも飲んで。
色がついた麺が入っているのがひやむぎだ!異論は認める。
こんなところで奥田の肉に出会うとは思わなかった
ヤンニョムで漬けて熟成肉作ったらどうなるんだろ
おいしそうすぎ
「とうもろこし🌽でキムチを作ってみた」の動画作成してほしいのですが、いかがでしょうか?
私の知る限り、とうもろこし🌽が含まれているキムチは見たことがないのですが、これはなぜなのでしょうか?
もし詳しい方がいらしゃいましたら、コメントでご説明お願いします。🙏
キムチにお肉を一か月漬けたらどうなるんだろう
今日始めて冷や麦と素麺が同じ類と知りました。50目前にして冷や麦を食した経験が無かったのが原因かと。
僕の田舎では肉や塩鮭と白菜を漬け込み発酵させた漬け物がありますが
全国でもとても稀だと思います
これユッケじゃん
地元の肉屋や
絶対美味しいに決まってますやん〜。
生食用肉の基準ができたからか
ほんとこのチャンネル好き
生肉気軽に食べられた時代に戻りたい…
肉キムチ🥩生肉好きの私にはとても食べてみたいメニューですね🐂
野菜や果物も育たない極寒の民族の人々🤶はビタミンなどの栄養素を壊さない様生肉を食べますが、あれはとても理に適った食べ方なんですよね🐳