おつまみメニュー！手羽元と大根を和風だしで煮込んでみました😆/Simmer chicken wings and radish in Japanese soup stock 😆

おつまみメニュー！手羽元と大根を和風だしで煮込んでみました😆/Simmer chicken wings and radish in Japanese soup stock 😆

やすまるだしを使った料理、第18弾！
今回は本格和風だしを使った手羽元と大根の煮物です👍
材料は2種類、味付けもしょうゆとみりんとやすまるだしのみといたってシンプルですが、とても上品で食べやすい味に仕上がりましたよ😊
お酒のおつまみにもばっちりな一品になりました😆

0:00 今回の企画
0:38 材料紹介と下準備
3:10 鍋で調理開始
4:39 出汁と醬油で味付け&煮込み
7:40 完成&実食

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四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！

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This is the 18th dish using Yasumaru Dashi!
This time, it’s a stew of chicken wings and radish using authentic Japanese-style dashi 👍
It only requires two types of ingredients, and the seasoning is very simple, just soy sauce, mirin, and Yasumaru Dashi, but it turned out to have a very elegant and easy-to-eat flavor 😊
It’s also a perfect dish to go with your drinks 😆

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