【炊飯器レシピ】簡単&本格参鶏湯(サムゲタン)の作り方♪手羽中がホロホロに!韓国料理の定番サムゲタン☆삼계탕

    炊飯器で参鶏湯
    ⚫︎材料(2〜3人前)⚫︎
    手羽中 10本
    長ねぎ 1本
    大根 5cm
    しょうが 小さめ1片
    にんにく 3片
    ーーーーーーーーーーーーー
    酒 50ml
    生米 大さじ2
    ごま油 大さじ2
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    塩 小さじ1/2
    水 5〜600ml(食材が被る程度)
    ーーーーーーーーーーーーー(A)
    糸唐辛子 適量

    ①長ねぎの白い部分・緑の部分すべて斜め切り、大根はいちょう切りにします。
    ②しょうがは皮を軽く剥いてスライスし、にんにくは包丁で潰して縦半分に切ります。潰せない場合は半分に切ります。
    ③材料を炊飯釜に入れ、(A)の調味料を全て入れて混ぜます。水は材料が被るまで入れます。
    ④通常通り炊飯で完成!お好みで糸唐辛子を飾ってください!

    ◆ポイント◆
    材料を切って炊くだけで、本格的な味付けですよ♪

    #炊飯器レシピ #参鶏湯 #삼계탕

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