【拌猫耳蝦仁（エビと中国パスタのあえもの）】長坂松夫の運命クッキング#25
世界一簡単な猫耳（マオアール）麺の作り方と、サラダ感覚のパスタ料理をご紹介します。たくさん作った猫耳は、冷凍保存して色々な料理に活用しましょう！
拌猫耳蝦仁（バンマオアールシャーレン）材料 2人分
むきエビ（ブラックタイガー）12尾
オクラ 6本1cm輪切り
プチトマト 6個1/2カット
セロリ 60g
☆猫耳
小麦粉 60g
塩 1g
水 30cc
調味料
砂糖 大さじ2/3
酢 大さじ2/3
醤油 大さじ1と2/3
ゴマ油 大さじ2/3
ブラックペッパー 小さじ1/2
