学校給食で免疫力アップ！しタイ☆「さばの香味焼き」

新型コロナウイルスに加え、かぜやインフルエンザなどの感染症が心配な季節になりました。
福岡県宗像市の学校では、11月、12月の給食時間に「学校給食で免疫力アップ！」をテーマに免疫力を高める食生活について、子どもたちに伝えています。

今回は、宗像市立日の里中学校給食室におじゃまして、日本古来の発酵食品で、免疫力アップ効果が期待できるという「味噌」を使った人気のおかず「さばの香味焼き」を作る様子をご紹介します。

ご家庭でも「さばの香味焼き」で、免疫力アップを目指しましょう！
「さばの香味焼き」を食べて、免疫力アップ！しタイ☆

■学校管理課