【厚揚げ レシピ】簡単！厚揚げ料理の作り方 3品

【厚揚げ レシピ】簡単！厚揚げ料理の作り方 3品

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■厚揚げチーズ卵

厚揚げ 1丁（250g）
卵 1個
シュレッドチーズ 適量
めんつゆ 適量

①厚揚げの中をくり抜く

②シュレッドチーズ、卵を入れオーブントースターで焼く

③卵が半熟になればOK

④仕上げにめんつゆをかけたら完成

■厚揚げのマヨカレー炒め

厚揚げ 1丁（250g）
マヨネーズ 大さじ2
カレー粉 少々
醤油 小さじ1

①厚揚げを食べやすい大きさにカットする

②フライパンに厚揚げを入れ乾煎りする

③焼き色が付いたらマヨネーズ、カレー粉を入れ味を整える

④仕上げに醤油を入れたら完成

■厚揚げの油淋鶏風仕立て

厚揚げ 1丁（250g）
長ねぎ 1本
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1

①厚揚げを食べやすい大きさにカットし切り込みを入れる。味が染み込みやすくなります

②長ねぎをみじん切りにする

③耐熱ボウルに厚揚げ、醤油、砂糖、酢、ごま油を入れ600w3分温める

④仕上げに長ねぎを入れしっかり混ぜたら完成

◆目次
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