【かぼちゃのそぼろ煮】かぼちゃ丸ごとの切り方から、面取りまで丁寧に解説
今晩のおかずの一品に 明日のお弁当にも コクがあってホクホクのかぼちゃ 男性陣も病みつきのお味です。
材料
かぼちゃ 1/2個 350g
豚ひき肉 300g
しょうが 1かけ
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ11/2
しょう油 大さじ11/2
酒 大さじ1
水 300ml
片栗粉 大さじ1
(大さじ1の水でとく)
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