実質タダ!?残り野菜で作る福神漬け|カレーのお供に自家製福神漬け|冷蔵庫整理|野菜大量消費|料理教室の先生|料理研究家

🔽動画内で使用したアイテム🔽

●グローバル 三徳包丁
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シャープナー付き https://a.r10.to/h5RyxY
刃渡り16㎝ https://a.r10.to/h5RyxY

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シール蓋付 日本製
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●ホーロー鍋
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材料▶
大根、れんこん、人参、茄子、きゅうり、ごぼうなどなどの野菜400g
生姜、鷹の爪(小口ぎり)
醤油・みりん 各大さじ4
砂糖・酢 各大さじ2

タイムスケジュール
0:00 オープニング
0:36 材料
0:54 作り方
3:08 保存について

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「料理教室のBonちゃん」では
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#福神漬 #カレー #漬物

9件のコメント

  1. お疲れ様でした
    福神漬け 作って見ようと思います
    考えてみれば福神漬けのタレて初めて聞きました
    今まで漬け物のタレて
    浅漬に塩漬け位しか考えてませんでした
    こらからも各種のタレの紹介お願いします‼️

  2. 野菜で手作り福神漬け ご飯が進む美味しさが伝わります😋✌🍚
    紹介して下さりありがとうございます(。・∀・。)ノ🍀🍀🍀

  3. 先生にお聞きしたいんですが、市販の福神漬けに入ってる小さい松茸を薄切りにしたような、ひょうたんのようなものは、なんでしょうか( ・ั﹏・ั) 見つけると嬉しくなってきます😍 動画の通り作る時、入れたいです

  4. うわ〜!! 福神漬おうちで作れるなんて嬉しいニュースです! しかも残り野菜で作れるのはいいことですね。ありがとうございます😊

  5. 騙されてみました。
    福神漬トースト、食感がいいですね。

    カレーの付け合わせとして買った時も使いきれずに残りがちなので、
    そんな時は適当に潰したゆで卵と福神漬をマヨネーズでぐちゃぐちゃに和えて、
    なんちゃってタルタルソースにしてます。

  6. 福神漬け手作りするって発想なかったです!
    しかも無添加!
    質問なのですが、天日干しの代わりに電子レンジでは対応できませんか?

  7. なんででしょうー—?
    買うと高いですよね😢

    4月の終わりの今頃 どの位天日干しすると良いでしょうか?
    又夏場は?