【チキンステーキ】皮がバリバリ・身は柔らか〜[香草を使った鶏のむね肉でチキンステーキ]
こんにちは。
今回は鶏の胸肉でチキンステーキを作りました!
ボリューム満点で低コスト!
皮をバリバリに焼いてソースは和風のバターソースです!
なかなか美味しくできました!
今夜のご飯にどうでしょう?
ガーリック風味がよかったです!
ぜひ使ってみて下さい^ ^
◆◆◆◆材料◆◆◆◆◆
鶏の胸肉 1枚
塩 少々
白胡椒 少々
ローズマリー ひとつまみ
(なければタイムなど
お好みのハーブでOKです!)
薄力粉 適量
◆焼く材料
オリーブオイル 適量
◆ソース
醤油 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
にんにく 1個ほど
バター 20g
◆飾り用
パセリなど 適量
(特になくてもOKです)
◆◆◆◆◆◆
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