今日は呑むぞ！そんな日は『イカのわた炒め』で仕上がっていく！のんべえにはたまらない！

今日は呑むぞ！そんな日は『イカのわた炒め』で仕上がっていく！のんべえにはたまらない！

今日は呑むぞ！そんな日にはイカ料理も良い。
※動画にイカが2杯登場しますが、使用しているのは1杯です。

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🔸備忘録
・するめいか　1杯
・するめいかのワタ　1杯分
・白ねぎ　1本
・日本酒　大さじ1
・濃口醤油　大さじ1

サラダ油で白ねぎを炒め、焼き目をつける
いかと唐辛子を加えて炒める
いかの色が変わったらワタと調味料を入れる
全体に絡めるように炒めて完成
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◇登場人物
・もっぱら食べる係の旦那
・料理が得意（旦那曰く）な妻

◇使用ソフト
Premiere Pro
Photoshop
Illustrator

#イカ料理 #イカのわた炒め #japan #food