【食べるスープ】野菜を美味しくたっぷり食べれる!健康的な一皿

野菜とチキンの旨みを最大限に引き出して作る『ハーブ入り食べるスープ』レシピです。
ハーブを使ったレシピは一見ハードルが高そうですが、調味料と同じように簡単に使えお店のような味を出すことが出来ます!
今回は身近なローリエ・ローズマリー・タイムを使っています。
野菜は家にある物で作れるので、好きな野菜を入れて楽しむことが出来ます。
今回は旬の白菜と冷凍野菜を組み合わせて野菜たっぷりに仕上げました!

◼️材料・分量 2人分
・鶏肉 80g
・白菜 30g
・人参 30g
・玉ねぎ 30g
・ブロッコリー(冷凍) 60g
・カリフラワー(冷凍) 60g
・コーン(冷凍) 15g
・コンソメキューブ 1と1/2
・ローズマリー 適量
・タイム 適量
・ローリエ 1枚
・オリーブオイル 大さじ1弱
・水 450cc

1件のコメント

  1. 今年も動画を見て下さってありがとうございました。
    来年もよろしくお願いいたします。
    来年も皆様にとっていい一年になりますように。
    美味しいご飯で良いお年をお迎え下さい。