厚揚げとしめじの麻婆風

    (材料)
    厚揚げ
    しめじ
    豚ひき肉
    にんにく
    生姜
    長ねぎ

    (味付け)
    水300cc
    鶏がらスープ
    酒 大さじ2
    しょうゆ 大さじ2
    みりん 大さじ2
    砂糖 大さじ1
    オイスターソース 大さじ1

    長ねぎの残り半分を入れる動画を忘れてしまいました。残り半分は、最後に入れて軽く混ぜてくださいね。
    すみませんでした。

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