【秋の味覚！】糀が香る♪栗おこわのレシピの作り方｜マルコメ

【秋の味覚！】糀が香る♪栗おこわのレシピの作り方｜マルコメ

秋の味覚、栗を楽しむ簡単レシピです。糀のほのかな甘さと香りが栗の美味しさを引き立ててくれます。

＜材料（4人分(2合分)）＞
■具材
もち米　1合
米　1合
むき栗　250g
黒ごま　適量

■調味料
(a)プラス糀 糀甘酒　200ml
(a)塩　小さじ1/2

＜作り方＞
①もち米と米を混ぜ合わせてさっと洗い、30分浸水させる。
②炊飯器の内釜に水気をきった①、(a)を入れ、おこわ2合の目盛りまで水を約200cc(分量外)加える。軽くかき混ぜ、むき栗を乗せ、普通モードで炊飯する。
③炊き上がったら全体を大きく混ぜる。
④お茶碗によそい、黒ごまを振る。

♦︎今回使った商品　プラス糀 糀甘酒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ　糀香る♪栗おこわ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_986/

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