【パクパクいける！】旨味ギュッと詰まった牛肉豆腐のレシピ【お酒に合う！】

【パクパクいける！】旨味ギュッと詰まった牛肉豆腐のレシピ【お酒に合う！】

今回は牛コマ切れ肉と木綿豆腐を使って簡単な夏おつまみ作っていきます。

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動画内でもご紹介しましたが、今回はご縁があって、
つよぞーとのタイアップ動画です。
株式会社ウィルビー髙橋商店さん独自の商品、四国で一番売れてるだしパック
「やすまるだし @yasumarudashi 」を使ったつよぞー風レシピです！
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ティーパックを破って旨味調味料としてもお使いいただけますよ〜♪

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チャプタ～
0:00 食材の下ごしらえ
2:20 牛肉豆腐
6:15 食べて行くっ！

～材料～
■牛肉豆腐（4人前）
・牛こま切れ肉…200g
・木綿豆腐…800g
・長ネギ…1本
・九条ネギ…1本
・エリンギ（大）…1本
・えのき…1/2パック
・牛脂…2個
・酒…大さじ4
・濃口醤油…大さじ5
・三温糖…大さじ3
・やすまる贅沢ローストだし…1パック
・水…400mℓ

【動画内で使用する調理器具やオススメ調味料など】

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■濃口醤油
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■ウィスキー
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