10分でできる!ワンパンミートパイ風トースト【食パンアレンジ】
#食パン #食パンアレンジ
視聴者様 各位
お疲れ様です。トーストサラリーマンです。
本日はフライパン一つでできるミートパイ風トーストです。
簡単においしくできるので是非試してみてください。
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■ワンパンミートパイ風トースト
<所要時間>
10分
<材料>
・食パン :1枚
・たまご :1個
・豚ひき肉 :50g
・ケチャップ :大さじ1
・ウスターソース :小さじ1
・コリアンダー :一振り
・スライスチーズ :1枚
<作り方>
①中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉を炒めます。(あまり動かさないで炒めることで、お肉のごろごろとした食感がでておいしくなります)
②ケチャップ、ウスターソース、コリアンダーを入れ、ソースが絡む程度に炒めます(油跳ね注意)
③食パンを四角にくりぬきます
④弱火に熱したフライパンにくりぬいた食パンを置き、中にバター、たまご、炒めたひき肉、スライスチーズの順に乗せます
⑤火加減を強めの中火にし、大さじ1.5程度の水を入れ、蓋をし、蒸し焼きにします
⑥30秒ほど蒸し焼きにしたら、蓋をはずし、くりぬいた四角のパンを乗せます(この時水分があれば完全に飛ばす)
⑦フライパンから水分が飛んだら、裏返します
⑧30秒ほど炒めたら完成です
※調理中にたまごが割れないように気を付けましょう!
■トーストサラリーマンのオススメする動画
●macaroni | マカロニさんの「 ぜいたく朝ごはん。トーストアレンジレシピ10選」
https://youtu.be/CjqayvCN5xk
●macaroni | マカロニさんの「「食パン1枚で大満足!アレンジトーストレシピ集」
https://youtu.be/wX-pReK-uo8
●kurashiru [クラシル]さんの「【朝ごはんに】韓国で大流行!ワンパントーストの作り方」
https://youtu.be/0VqzFjzJBCg
※コロナウイルスが蔓延していますので、手洗いや食材の扱いには気を付けましょう。