前日の夜から漬け込んだコチュジャンを使った甘辛チキン弁当！ご飯が進む簡単お手軽弁当です！今日の僕と妻のサラメシ
２０２０年７月３０日（木）韓国風甘辛チキン弁当を作りました。♪今日もガッツリ美味しいテンション爆上げ弁当です。
■材料（２人分）■
＜韓国風甘辛チキン弁当＞
鶏もも肉・・1枚
ごま油
キャベツ・・適量
☆下味
しょうゆ・・小さじ１
赤みそ・・大さじ１
☆調味料
みりん・・大さじ２
コチュジャン・・大さじ２
砂糖・・小さじ１
しょうゆ・・小さじ１
白いりごま・・適量
＜キャベツのこしょう炒め＞
キャベツ・・適量
ごま油・・適量
こしょう・・好きなだけ
＜その他＞
枝豆・・適量
ミニトマト・・適量
■自己紹介■
共働き主夫タカヒト
千葉県在住。自分→倉庫業 妻→SE の共働き家庭です。料理は僕の担当です。結婚を機に料理をスタートし、好きな本のジャンルは料理本になる。妻に健康で体に優しい野菜料理を食べさせたいと思いつつ、がっつり肉系の料理・弁当をつくりがちです。「共働き主夫」の言葉よもっと広がれー！
Twitter: https://twitter.com/aisaika_taka
Instagram: https://www.instagram.com/takahito_gohan/?hl=ja
アメブロ：https://ameblo.jp/aisaika-takahito/
楽天レシピ: https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990010731/