タコのカルパッチョ
カロリー93kcal 塩分1.9g
(カロリー・塩分は2人分の数値)
【材料】 2人分
ゆでだこ 120g
パプリカ(黄色) 1/4個
セロリ 1/2本
バジル 少々
ノンオイルイタリアン風バジル 大さじ3
【つくり方】
① ゆでだこを薄切りにする。
② パプリカとセロリは7mmの角切りにし、『リケンのノンオイル イタリアン風バジル』と混ぜ合わせる。
③ 器にタコを並べて、上から②を回しかけてバジルを飾る。
【天才ポイント】
『#リケンのノンオイル #イタリアン風バジル』の程よい酸味がタコとよく合います。
スライスのゆでだこを使用すれば、さらに簡単に作れます。
刺身用の生タコやサラダえびでもおいしく召し上がれます。