トースターだけで絶品！茄子のチーズベーコン焼きの作り方☆旨味が…

トースターだけで絶品！茄子のチーズベーコン焼きの作り方☆旨味が…

こんにちは、チャッキーです！
今回は、火も使わずに簡単でめちゃくちゃ美味しい茄子レシピを紹介します。

茄子もトロトロで柔らかく
しかも香ばしい風味と旨味が効いた絶品です。

茄子を切って！ちょこっと準備したら
トースターに放り込んで焼くだけなので
後は放ったらかしで作れちゃう

茄子の柔らかさ香ばしさ旨味
三拍子そろった美味しい一品なので
ぜひ一度お試し下さい。

それでは、さっそく
茄子のチーズベーコン挟み焼きの作り方を
紹介させて頂きます。

【茄子】

茄子 1本
ハーフカットのベーコン1P
スライスチーズ 2枚
おろしニンニク 少々
オリーブオイル 適量
パン粉 適量（あればでOK）
塩コショウ 少々

【作り方】

①茄子をヘタを切り落とし、縦半分で幅広い方に切り分ける。

③切り分けた茄子の表面に塩コショウとニンニクを軽く擦りつけて、全体に馴染ませる。

10分置いて余分な水分とアクを抜いたらキッチンペーパーで滲み出た水分を拭き取る。

④ベーコンとチーズを切り分ける。
ベーコンは4等分に、スライスチーズはベーコンの数に合わせて切り分ける。

⑤トースター用のバットにアルミホイルを敷き、オリーブオイルを塗る。

⑥茄子に数か所切り込みを入れる。
(ベーコンやチーズの数に合わせて！今回は5か所）

⑦切ったベーコンとチーズを2枚ずつ重ねて茄子の切り込みの間に突き刺す。

⑧茄子にチーズとベーコンを突き刺したら、バットに乗せ、オリーブオイルを少しかけ
表面にパン粉を振りかける。

⑧トースターで10〜15分焼いて茄子が柔らかく香ばしくなるまで火を通す。

はい！できあがり〜
じっくり焼き上げた茄子はとろける食感で
チーズとベーコンの旨味と風味が効いた絶品です。

火も使わずに気軽に作れるので
夏の暑い日にオススメの一品なので
ぜひ作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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