藁で燻し上げた野焼きの一品 タイ料理 ガイヤーン
これも、著名なタイ料理ですね。
ガイヤーン(正しくはガイオップですが、広義のガイヤーンと言うことで)のご紹介です。
藁で燻されて、くん製状になったトリの丸焼きが、えもいわれぬ美味しさとみずみずしさで、いっぱいです。
もう、そのままかぶり付いてください。静かな田園地帯でいただくガイヤーン、もう間違いないですから。
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ルンピンガイオップピーブ
086 174 6433
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4件のコメント
🙂こんな焼き方を見た事無いですね！本当に美味しそう！
よく、こんなお店を見付けられましたね！そして値段も安いですね！
皮パリパリ、お肉はジューシーなガイヤーンは美味しいですよね。
うまそー！
ナンさん、いつも素敵な動画ありがとうございます。
藁で蒸し焼きってとても手間の掛かる作業ですね～ガイヤーンはとってもポピュラーですが、色々手間が掛かってる分美味しさも倍増してるんでしょう☺️食べてみたいです🤤香りも楽しめるってほんとに贅沢なガイヤーンナンさんも幸せそうでしたね🤗