【材料3つ】鯛のカルパッチョの作り方

【材料3つ】鯛のカルパッチョの作り方

材料3つでできる鯛のカルパッチョのレシピです。カルパッチョって塩こしょうとオリーブオイルだけでできるんですよね。醤油で食べるのに飽きたときにおすすめです。鯛以外のお魚でもできるよ。
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🍎材料
●真鯛　1冊
●オリーブオイル　大さじ1
●塩こしょう　小さじ¼
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🔪つくりかた
①生食用の真鯛を薄く切る
②オリーブオイルと塩こしょうを混ぜる
③皿に盛り付けた鯛にかける
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完成！
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💡ポイント
・オリーブオイルはエクストラバージンがおすすめです
・塩こしょうが無ければ塩だけでもできます