【昆布屋さんが教える】さっと和えるだけ！塩ふき昆布のピーマン和え
味付けは塩ふき昆布のみ！簡単和え物。
「あと一品欲しい！」というときに、材料２つをささっと和えるだけで作れます♪
【材料】
・ピーマン 3個
・塩ふき昆布 10g
【作り方】
①ピーマンを細切りにし、さっと熱湯をかける。
②ペーパーで水気を切る。
③塩こんぶで和える。
【ポイント】
・ピーマンはさっと熱湯に通すことで特有の臭みをとることができます。
・お好みで、いりごまや鰹パックを入れてもおいしいです。
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