【おうちごはん】大葉の風味かわたまらない♬お豆腐と大葉のチキンナゲット などなど…｡

【おうちごはん】大葉の風味かわたまらない♬お豆腐と大葉のチキンナゲット などなど…｡

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《お豆腐と大葉のチキンナゲット》
鶏挽き肉→300gくらい
豆腐→半丁
大葉→5〜6枚
和風出汁→小さじ1.5
マヨネーズ→大さじ1
片栗粉→大さじ2
塩→小さじ⅓
ブラックペッパー→適量

《ほうれん草と竹輪のオイスター炒め》
ほうれん草→1袋
竹輪→3〜4本
胡麻油→大さじ1
酒→大さじ1
鶏がら出汁→小さじ1
オイスターソース→小さじ1
塩胡椒→少々
胡麻→小さじ1

《スパサラ》
パスタ麺→50g
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→4〜5枚
オリーブオイル(茹で用)→大さじ1
塩(茹で用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
牛乳か無糖ヨーグルト→大さじ2
顆粒コンソメ→小さじ半分
砂糖→小さじ1
辛子→小さじ⅓
塩胡椒→少々

《豚汁》
豚肉→250gくらい
大根→¼本
人参→½本
椎茸→5個くらい
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
油揚げ→2〜4枚
(冷蔵庫にあるものを入れて)
水→800〜900cc
和風出汁→小さじ2
味噌→大さじ4
赤味噌→小さじ1
胡麻油(炒め用)→大さじ1くらい
★野菜から出る水分もあるし
味噌の量は容調整

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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