【みやぎ水産の日】「タコとみょうがのわさび酢和え」の作り方紹介【タコ】
毎月第3水曜日は「みやぎ水産の日」！！
平成29年8月のテーマ食材は「タコ」です。
この動画では，タコの美味しい食べ方をご紹介します！
「タコとみょうがのわさび酢和え」
【材料】4人分
茹でタコ･･･150g
玉ねぎ･･･1/2個
みょうが･･･2個
枝豆･･･正味30g
とうもろこし･･･1/3個
トマト･･･1個
わさび酢(☆を混ぜたもの)
☆酢･･･大さじ1.5
☆砂糖･･･小さじ1.5
☆塩･･･少々
☆わさび･･･少々
【作り方】
①タコはそぎ切り、玉ねぎ･みょうがは薄切りし、わさび酢で和える。
②茹でて実を取り出した枝豆お、とうもろこし･薄切りトマトを添えて盛り付けたら出来上がり🎵
📌わさびはしばらく置くと、刺激が和らぎます