鶏肉とブロッコリーのコーンシチュー

鶏肉とブロッコリーのコーンシチュー

鶏肉とブロッコリーのコーンシチュー🥦🌽

コーンとブロッコリーの甘味が美味しいシチュー。

コーンは季節問わず手に入る缶詰を使用。
ホワイトソースは不要！

時短のために、別でホワイトソースを作らず、
炒めた具材に小麦粉＋牛乳を入れて、
一気に一つの鍋 or フライパンで作るレシピです。
だからとっても簡単。

ポイントさえ抑えればダマにならず作れます。

子供も大人も大好きなコーンシチュー。

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【材料】
鶏もも肉 　　1枚
ブロッコリー 1株
玉ねぎ 　　　　1/2個
コーン缶 　　1缶
バター 　　　　20g
水　　　　　　　100ml
小麦粉 　　　　大さじ2
牛乳 　　　　400ml
コンソメ 　　小さじ1〜

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【ポイント】
🐓鶏肉は胸肉でもOK。

🌽コーンは生のとうもろこしでもOK。茹でたものであれば、缶詰と同じタイミング。生のままであれば、ブロッコリーと同じタイミングで入れてください。今回は季節問わず手に入る缶詰、パックを使用しました。

🥘小麦粉はダマにならない様、茶漉しなどで軽く振るって入れることをお勧めします。加えた後は具材としっかり混ぜて炒めれば、1分程度で粉っぽさがなくなってきます。

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【作り方】
詳しい作り方は
お手数ですが、
のどかな暮らしのブログサイトを見て下さい😊
詳しく載せています。
写真たっぷりなのでわかりやすいと思います

“鶏肉とブロッコリーのコーンシチュー”です。

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目標は
■頑張りすぎない
■20〜30分で作る
■1品は作り置きかそのまま
です

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

時短レシピやほったらかしレシピを
“のどかな暮らし”のサイトに載せています✎೯　

https://nodoka-na-kurashi.com/recipe-1127/

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