【蒸し料理レシピ10選】ヘルシーな仕上がり！レンジでできるものも♪

【蒸し料理レシピ10選】ヘルシーな仕上がり！レンジでできるものも♪

今回は「蒸し料理レシピ10選」をご紹介します！
レンジやフライパンで簡単にできるものもあるので、忙しい時にぴったりですよ♪
ぜひお試しくださいね！

【蒸し料理レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.千切りキャベツと豚バラのレンジ蒸し　00:04
https://macaro-ni.jp/150132
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：180g
・キャベツ：200g
・酒：小さじ2杯
・味付塩こしょう：少々

＜たれ＞
・砂糖：小さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・白すりごま：大さじ1杯
・小ねぎ：適量

2.きのこの土鍋蒸し　00:47
https://macaro-ni.jp/80523
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・しめじ：1パック(100g)
・まいたけ：1パック(100g)
・しいたけ：4枚
・エリンギ：1本
・ぎんなん：4粒
・a. だし汁：600cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯

＜トッピング＞
・三つ葉：適量
・すだち：1/2個

3.レンジ蒸しなすのポン酢和え　01:25
https://macaro-ni.jp/150109
■調理時間：10分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・なす：2〜3本(230g)
・ごま油：大さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量
・小口ねぎ：適量

4.塩バター蒸ししゃぶ　02:33
https://macaro-ni.jp/60023
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)：200g
・もやし：1袋
・キャベツ：100g
・a. 酒：大さじ3杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1杯
・a.塩麹：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：1片分
・フライドガーリック：10g
・バター(有塩)：40g
・万能ネギ：適量

5.新玉ねぎの肉巻きレンジ蒸し　03:09
https://macaro-ni.jp/52551
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・新玉ねぎ：1個
・豚バラ肉薄切り：100g
・塩こしょう：少々
・小麦粉：適量

＜みそだれ＞
☆みりん：小さじ1杯
☆みそ：大さじ1と1/2杯
☆にんにくすりおろし：小さじ1/2杯

・スライスチーズ：1枚

6.鶏むね肉とキャベツのフライパン蒸し　03:51
https://macaro-ni.jp/145507
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・春キャベツ：200g
・鶏むね肉：1枚(300g)
・酒：大さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・味付塩こしょう：少々
・酒：大さじ1杯
・a. 白すりごま：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

＜トッピング＞
・小ねぎ：適量

7.たらのとろろ蒸し　05:06
https://macaro-ni.jp/72254
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・たら：2切れ
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・長芋：150g
・b. だし汁：30cc
・b. 薄口しょうゆ：小さじ1杯

＜トッピング＞
・みつば：適量

8.とろとろピリ辛蒸しなす　05:43
https://macaro-ni.jp/76982
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・長なす：2本
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. ラー油：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1/4杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・パクチー：適量

9.蒸しアボカドのねぎだく香味だれ　06:27
https://macaro-ni.jp/70085
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・アボカド：1個
・長ねぎ：1/3本
・ごま油：大さじ2杯

＜中華たれ＞
・にんにく(みじん)：1片分
・しょうが(みじん)：1片分
・しょうゆ：大さじ1杯
・酢：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・甜麺醤：小さじ1杯

10.豚バラ水菜の重ね蒸し　07:18
https://macaro-ni.jp/74092
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・水菜：1束
・豚バラ肉(薄切り)：200g
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・a. オイスターソース：大さじ1/2杯

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