白菜の松前漬け風(白菜の浅漬け)の作り方♪友人に過去一美味しいと絶賛された浅漬けです。調味料は一つでジッパー袋に切って漬けるだけで簡単です。

白菜の松前漬け風(浅漬け)を作ります。
ジッパー袋に切って入れて漬けるだけで
簡単に出来ます。
調味料は麺つゆだけですが
イカととろみ昆布のお出汁が出て
とても美味しい漬物になります。
食べ出したら止まらないくらいです。
うちでは過去一美味しいと好評です。
是非おすすめなので作ってみて下さい。

材料
 白菜  300g
 人参  30g
 イカそうめん(おつまみ用)20g
 とろみ昆布 5g
 生姜  10g
 鷹の爪の輪切り 小匙1/2
 昆布つゆ(3倍濃縮)大匙3~4

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
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8件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はとても美味しい白菜の松前漬け風(浅漬け)を作りました。イカそうめんととろみ昆布から良いお出汁が出て調味料はめんつゆだけでもとても美味しい漬物になります。家族にも友人にも今までで一番美味しいと言われた自信作です。作り方は塩もみも何もしないで切ってジッパー袋に入れて漬けるだけで簡単です。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 白菜🥬いかそうめん とろみ昆布 生姜で松前漬け とても美味しさが伝わります😋✌
    ご飯が進みますね😋✌🍚
    紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀