厚切りベーコンとキノコの照り焼き丼【食べる音】

厚切りベーコンとキノコの照り焼き丼【食べる音】

こんにちは、みるです。

みる食堂【MIRU-ASMR】チャンネルをご覧いただきありがとうございます^^

※このチャンネルは咀嚼音(食べる音)のチャンネルです。苦手な方はご視聴をお控え下さい。
また、子供を含む家族の声、生活音、雨や風の音、鳥や虫の声などが背景に含まれています。

頂いたリクエストに

・えのき
・厚切りベーコン、ステーキなどの肉の塊
・厚切りベーコンとエリンギのバターソテーなど

があったので、今日は厚切りベーコンとエノキとエリンギの照り焼き丼を食べます。

ステーキなどのお肉の塊は、また後日動画にしたいと思っています^ ^

有り難い事に沢山のリクエストをいただけるようになりました。
いつも本当にありがとうございます^ ^！

色んな事情で順番が前後したり、かなり長く待っていただいたり、今回のようにいくつかのリクエストをまとめてお答えるすような形になったり💦（マイペース過ぎて、あれ、このリクエスト私がしたっけ？と忘れた頃に配信、なんて事もあるかもしれません😭）

なかなか追いつかないのでこれからもこの様な形でリクエストにお応えすることになると思います🙇‍♀️申し訳ありませんがご理解頂けたら嬉しです。

今日の丼の簡単レシピ

厚切りベーコンとエノキとエリンギをオリーブ油でこんがりするまで焼いたら、【醤油、酒、味醂、砂糖】でかなり甘めに作ったタレを入れて照りが出るまで焼きます。（この時にある程度水分を飛ばすのと、ベーコンの塩気が強いので、醤油は少なめが美味しいです。）

ご飯の上に並べて、半熟卵をのせて、ネギを散らしたら完成です！（温泉卵をのせる予定が、うっかり忘れてお湯に付けっ放しにしてしまいただのゆで卵になってしまったので目玉焼きに変更しました(^^;)）
彩にプチトマトも添えました。

プリップリの肉厚、油たっぷりのペーコンと、シャキシャキコリコリのキノコ…🤤甘〜いタレが具とご飯にしみて、半熟卵が絡めばもう天国の食べ物でした…(T ^ T)✨
ネギの食感と香りも◎！

また食べたいなぁ…。

今日も美味しかったです。

毎日美味しいものを食べています。
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