【簡単料理】ちょっぴりピリ辛の味付けがクセになる!こんにゃくと大根のコロコロピリ辛炒め/作り方/レシピ/節約/煮物/作り置き【主婦の独り言】
後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
ピリ辛がクセになる、こんにゃくと大根のコロコロピリ辛炒めを作ってみました!
旨味をたっぷり吸った大根が絶品です
ご飯がモリモリ進む一品です
作り置きも出来ますので常備菜にも
(冷蔵庫で約2日)
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2〜3人分
こんにゃく 400g
大根 250g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
鷹の爪 1本
ゴマ 大さじ1
ごま油 小さじ2
※味付けはお好みで変えて下さいね
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