【簡単料理】ちょっぴりピリ辛の味付けがクセになる!こんにゃくと大根のコロコロピリ辛炒め/作り方/レシピ/節約/煮物/作り置き【主婦の独り言】

    後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。

    ピリ辛がクセになる、こんにゃくと大根のコロコロピリ辛炒めを作ってみました!
    旨味をたっぷり吸った大根が絶品です
    ご飯がモリモリ進む一品です
    作り置きも出来ますので常備菜にも
    (冷蔵庫で約2日)
    ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
    お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

    【材料】2〜3人分

    こんにゃく 400g
    大根 250g
    醤油 大さじ2
    みりん 大さじ2
    酒 大さじ2
    砂糖 大さじ2
    鷹の爪 1本
    ゴマ 大さじ1
    ごま油 小さじ2
    ※味付けはお好みで変えて下さいね

    #ちょこ日和
    #こんにゃく
    #作り置き

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