【低糖質】豆乳冷やし担々麺で痩せる！ゴマたっぷりで、低糖質なのに濃厚で大満足の逸品。豚小間肉を使った珍しいタイプの担々麺

ご視聴ありがとうございます。
夏にぴったりの豆乳冷やし担々麺！
濃厚なのにさっぱりで箸が止まらぬウマさ！

簡単なので、是非お試しください。
ダイエットの行方も乞うご期待。

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－－－－－－－－　今回のレシピ　－－－－－－－－
「豆乳冷やし担々麺」

【材料】
糖質0麺　1袋

・スープ
豆乳　150ml
白だし　大さじ2
味噌　小さじ1
すりごま　大さじ3
ごま油　小さじ1

・具
豚小間肉　100g
豆板醤　小さじ1/4
甜麺醤　小さじ1
にんにく　1片
しょうが　5g
料理酒　30g
ラカント　小さじ1.5
鶏ガラスープの素　少々
塩　少々

【手順】
スープ
・豆乳以外の材料を混ぜる
・豆乳を入れて伸ばし、冷蔵庫で冷やす

具
・フライパンにごま油を入れてニンニク、ショウガ、豆板醤を弱火で炒める
・豚肉を入れて火を中火にして、塩、鶏ガラを加えて炒める
・火が入ったら、酒を入れる
・ラカント、甜麺醤を加えて汁気がなくなるまで炒める

・糖質0麺の水気をしっかりときり、スープ、具を盛り付ける

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