【韓国料理】😍韓国有名な海鮮専門店の海鮮やりすぎカルグクスを作ってみました！｜海鮮の出汁がうますぎる韓国の麺鍋料理｜海鮮カルグクス レシピ｜カルグッス レシピ
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【目次】
0:00海鮮盛りカルグクスの作り方の初め
1:17 材料紹介
2:22 つけタレ作り
2:45 盛り付け ＆出来上がり
4:07ヨンジョンアジュンマ 【モッパン】
🌶材料
海鮮 ー 好きなもの集めて
殻付きの貝類・有頭エビ・イカやタコなどなど
麺 ー １～２束
キャベツ ー 100ｇ
🌶
味付け
水 ー たっぷり
おろしにんにく ー 大さじ1
酢コチュジャンタレ
コチュジャン ー 大さじ1
酢 ー 大さじ2
砂糖 ー 小さじ2
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHK BSプレミアム 「晴れ、ときどきファーム!」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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26件のコメント
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【目次】
0:00海鮮盛りカルグクスの作り方の初め
1:17 材料紹介
2:22 つけタレ作り
2:45 盛り付け ＆出来上がり
4:07ヨンジョンアジュンマ 【モッパン】
🌶材料
海鮮 ー 好きなもの集めて
殻付きの貝類・有頭エビ・イカやタコなどなど
麺 ー １～２束
キャベツ ー 100ｇ
🌶味付け
水 ー たっぷり
おろしにんにく ー 大さじ1
🌶酢コチュジャンタレ
コチュジャン ー 大さじ1
酢 ー 大さじ2
砂糖 ー 小さじ2
豪華過ぎる海鮮盛りカルグクス美味しそうですね☆
どんな味かな
ヨンジョンさん 動画配信楽しみです。ヨンジョンさんの美味しく食べているのを観ていると 私まで食べたくなります。今度 作っている見ます。
簡単で美味しそう～
私も、1人で海鮮カルグクス食べながら、美味しく呑みたいです〜😋
最近、レシピはもちろんですが、ヨンジョンさんのモッパンが、楽しみで観てる感じです😅
観てると、笑顔になれるんです👍
ヨン先生こんばんは🌃
海鮮カルクグスの再現✨自宅で手軽にできるのは嬉しいです🥹今度やってみますね♫
色々な海鮮達から溢れ出す出汁がとても美味しそうです(о´∀`о)/🍺KP
そえば最近ですが「刺身ビビンバ」というのもあるんだ💡と、とある旅行番組で知りました✨
釜山で海鮮鍋必ず食べます❤あ〜ぁ食べた〜い🤣3月の飛行機予約✈️しました❤
簡単に作れそうなので今度作ってみたいと思います。
ヨンちゃん、オヤジやってますねえ➿🤣
男前な食いっぷり、飲みっぷり‼️
しかし、酔わないですよね💦ホント、お酒強くて羨ましい。
海鮮も、内臓強くないと
消化が悪いです。
お見事➿👏👏👏
待ってました❗✨スペシャルな海鮮カルグクスですね。めーっちゃ美味しそう👍レシピ参考に作ります😍ありがたや～🙏💐
最近、料理系YouTubeから酒飲み系YouTubeになってますねw冷凍ムール貝は業務スーパーで安く手に入るし、牡蠣は半額狙い、イカはヤリイカの小さいのが安いので手に入れられます。明日の晩酌はこれに決まりです！そうだ、マッコリ買ってこなきゃ…
ヤバイーへムルカルグクス、チョっタァー最高すぎる、お兄さんと食べられていた、カルグクスを超えましたね、あーそれと一緒に、ヨンジョンさんとヨガ🧘♀️行きたいー。
韓国のDAISOで買ってきたチャミスルのコップですね❤
あーつ、ヨンジョンさん！美味しそうです😂うどんが最高なんですよね。あと、その小さなジョッキ🍺がlovely
すぎる！本当に美味しく食べて飲んでいて気持ちが良いです。でもあたしも食べたくて、胃が痛くなってきたー笑笑今度作る😊ヨンジョンレシピのキムチも作ってあるから一緒に。 じゃあまたお願いしますね🤲
韓国の動画、本当に仕事に行く前に観たのを後悔しました🤣
マッコリ飲みたい～食べたい食べたいでした！
ヨンジョン先生！めちゃくちゃ美味しそうです😭💕
先日の韓国滞在中の動画を拝見して美味しそうでたまりませんでした😂
こんなに早く再現してくださるなんて嬉しすぎます！
今日の晩ごはんに早速作ります！
つぶ貝やカニは無かったので残念ですが、ムール貝や牡蠣、イカをたっぷり入れて楽しみたいです😋
そ、そ、そうなんです！海鮮鍋、貝殻が大きいので、ゼロカロリー！大きい鍋平らげたのに、食べたような、食べてないような・・・。足りない。ですよね。で、カルグクスにキムチに、お酒ー！でもまだ何かが足りない・・・。気のせいですか。私だけですか。
麺一本で共犯者！😆😂🤣そうだ、そのお揃いのちびグラス、出してきます。すっかり忘れてた！
みっくんが食べかけの汁戻したのめちゃくちゃ嫌そうで笑っちゃいました笑笑
ヨンちゃん〰️❣️韓国で食べたカルグクスの味が、わすれられないんですね。早速カルグクスの美味しさを皆さんに料理！として、伝えるて、すごいなぁ。
日本と韓国をつないでる〰️て！感じです。へへへ。少し、オーバー⁉️かな。😅💕
ヨンジョンさん こんにちは。
こんなに簡単に作れるレシピを教えて下さり、有難うございます 🙇♀
海鮮が食べたくなったら、ヨンジョンさんみたいに私専用でひとり鍋を作って食べようと思います。
いくら夫婦と言っても、食べかけのスープを入れられるのは私も同じ気持ちで、同じ表情をします！！
美味しいものは、最後まで気分良く食べたいですよね😄
コロナ病棟で働く看護師です。夜勤明けに、いつもヨンジョンさんの動画が更新されていることが多いんですが、それが本当に楽しみで、ヨンジョンさんの太陽のような笑顔を見るたびに本当に安心するんです。チーズのスープトッポキを作ってみたら、美味しすぎて何回もリピートしています。カルグクス、自分のご褒美に明日作る予定です。いつも優しくて素敵な笑顔と、美味しいレシピ、みっくんさんの面白いコメントが楽しみです。インフルエンザもコロナも流行っておりますので、どうか体調気をつけてお過ごしくださいね❤️❤️❤️
これは食べたことないので作れなかったですが、シンプルですねレシピありがとうございます！
美味しそうです〜❤️鍋には味付け何もしなくて大丈夫ですか⁉️自然な塩気が出てきますか⁉️
今作って食べてます！最高ですねぇ🎶先生とカンパーイ🥂
息子さんが帰ってくるとちゃんとお母さんの顔になりましたね
私もこの海鮮スープと酒呑みたくなりました笑
美味しそうですね〜😍
ずっとカルグクス食べたかったので今度作ってみようと思います😊✨