トースターで出来る【ブロッコリーのチーズ焼き】仕事終わりの夜ご飯 #shorts #ブロッコリーレシピ #トースター#簡単レシピ#献立#よるごはん

【ブロッコリーのチーズ巻き】

<材料>(2人前)
ブロッコリー   1株
トマト      1個
ツナ水煮缶    1缶
とろけるチーズ   2枚
粗挽き塩胡椒   適量
A粒マスタード 大さじ1
Aマヨネーズ  大さじ1
A蜂蜜     小さじ1
A醤油     小さじ1
Aニンニクチューブ   小さじ1

<作り方>

❶ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取り除き縦半分に切る。
❷グラタン皿にブロッコリーを入れラップをかける。600wのレンジで2分加熱する。
❸(A)と水気をきったツナ缶を混ぜ合わせておく。
❹ ❷にトマト・❸・ピザ用チーズをのせトースターで約10分焼く。
❺粗挽き黒こしょうをかけたら完成。

【丸ごとトマトスープ】

<材料>(2人前)
トマト 2個
水 300cc
コンソメ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
パセリ

<作り方>
❶トマトはヘタをくり抜き、十字に切り込みを入れます。
❷マグカップにトマト・水・コンソメ・塩・こしょうを加えてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
❸パセリをトッピングしたら完成。

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