![[Vlog]Working Japanese man 🇯🇵 I really like reading manga after work！](https://www.yacook.org/wp-content/uploads/2026/03/1773553086_hqdefault-300x225.jpg "[Vlog]Working Japanese man 🇯🇵 I really like reading manga after work！")
野菜だけでこんなに美味しい！絶品味噌汁の作り方＃92
出汁がなくても野菜の甘味だけで、絶品のお味噌汁になります。
時間のある時にまとめて作っておけば、簡単にお味噌汁が出来上がります＾＾
ぜひ、お試しくださいね。
＜材料＞
・しいたけ 4個（100g）
・玉ねぎ 1個（100g）
・にんじん 1本（70g）
・塩 適量
・お味噌 適量
＜作り方＞
①しいたけは２ｍｍほどの厚さの千切りに。
②玉ねぎ・にんじんも細く千切りにする。
③鍋底に塩を散らし、椎茸→玉ねぎ→にんじんの順に重ね、さらに上から塩を振る。
④コンロの中の一番小さな火にかけ、30~40分加熱する。
⑤野菜が多ければ少し取り除き、水を加え沸騰したら火を消し、味噌を適量加える。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
保坂敦子からの情報をいち早くお届け！
★食の事から腸の事、うんちの話まで！
読むだけで健康になれる無料メルマガ
▼ ▼ ▼
https://www.reservestock.jp/subscribe/88010
ぜひ、ご登録くださいね＾＾
注）携帯アドレスは、迷惑メールになりやすいですので
パソコンアドレスやGmailなどがおススメです。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▼コチラもぜひご覧ください▼
★家族の健康を守る家食ブログ
https://ameblo.jp/ikiiki-kirei/
★Instagram
https://instagram.com/hosaka_atsuko
★Facebook
https://www.facebook.com/atsuko.hosaka
★Twitter
Tweets by atsukocooking
3件のコメント
こんにちは😃
お味噌汁は毎日の事なので「重ね煮」勉強になりました👍
おっしゃるように多めに作り置きしておけば、いつもワンパターン💦のお味噌汁も他の具材でアレンジ出来ますね🤗
アッ‼️あつこさん髪をカットされたんですね❗️とてもお似合いです😃
もう🌸春ですね〜😊
初コメントです^^
いつもみさせております
本当にお野菜だけでも美味しいですよね〜
うちでもよく子供達に作ってあげると喜びます^^;
ありがとうございました♡