【おうちごはん】たけのこと鶏肉の炒め煮

今年もご近所からいただいたたけのこ。
２本いただいて１本は、筍ごはんに、
そして２本目は、たけのこと鶏肉の炒め煮です。
強火で手早く炒めて、煮汁が少しになったら
火を止めてお召し上がりください。

＃筍　＃たけのこ　＃竹の子

「たけのこごはん」はPremiere Proで編集カラコレし
今回の「たけのこと鶏肉の炒め煮」はDavinciで編集カラコレしました。

Edit, Color Correction and Color Grading with Davinci Resolve
Camera: Panasonic DC-GH5
Edited and Filmed by Emmy

【材料】
たけのこ　1本　約230g
鶏もも肉　約280g
ごま油　　　　　少々

清酒　　　　　　50cc
本みりん　　　　30cc
だし汁　　　　　50cc
濃口しょうゆ　　20cc
薄口しょうゆ　　 5cc
塩　　　　小さじ1/2