3分!冷凍小松菜の煮びたし
驚く程かんたん!麺つゆに入れるだけで基本の和食がすぐできます。
忙しいとき、お買い物に行けなくても冷凍野菜があると安心ですよね〜(^^)!
野菜をあと一品!というときにおすすめです。
作り置きにもぴったり。
総カロリー:226lcal
総費用(調味料除く):185円
目安です。
材料2〜3人分
冷凍小松菜 100g
油揚げ 1枚
ちくわ 2本
麺つゆ 150ml
(かけつゆの濃度に希釈したもの)
1 油揚げは熱いお湯をかけ油抜きする。縦半分に切り1㎝幅に切る。
ちくわは斜めに切る。
2麺つゆをかけ汁の濃度に希釈したものを鍋に入れ沸かし、1を入れる。
3沸騰したら冷凍小松菜を加え再度沸騰したら火を止める。
お好みで白ごま(分量外)を乗せても!
ポイント
めんつゆはかけ汁の濃度に希釈してください。(お好みで調節してください。)
麺つゆ→白だしでも作れます。色がきれいですっきりしたお味になります。
ちくわ→小さく切った鶏肉でも。
冷凍小松菜→冷凍ほうれん草でも。






