3分!冷凍小松菜の煮びたし

驚く程かんたん!麺つゆに入れるだけで基本の和食がすぐできます。
忙しいとき、お買い物に行けなくても冷凍野菜があると安心ですよね〜(^^)!
野菜をあと一品!というときにおすすめです。
作り置きにもぴったり。

総カロリー:226lcal
総費用(調味料除く):185円
目安です。

材料2〜3人分
冷凍小松菜  100g
油揚げ    1枚
ちくわ    2本
麺つゆ    150ml
(かけつゆの濃度に希釈したもの)

1 油揚げは熱いお湯をかけ油抜きする。縦半分に切り1㎝幅に切る。
ちくわは斜めに切る。

2麺つゆをかけ汁の濃度に希釈したものを鍋に入れ沸かし、1を入れる。

3沸騰したら冷凍小松菜を加え再度沸騰したら火を止める。
お好みで白ごま(分量外)を乗せても!

ポイント

めんつゆはかけ汁の濃度に希釈してください。(お好みで調節してください。)

麺つゆ→白だしでも作れます。色がきれいですっきりしたお味になります。
ちくわ→小さく切った鶏肉でも。
冷凍小松菜→冷凍ほうれん草でも。

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