ガパオライスでワンプレート🍽️週末うたのおうちごはん #shots EP43🥝 レシピはラペ【説明欄に✍️】

ラペの作り方(EP13のサンドイッチの作り方の際のレシピ再掲)

他のお野菜でも作れますが今回は
キャベツとにんじんのラペです^^

キャベツ(150gほど)、にんじん(1本)共に
細く千切りにし
それぞれボウルに入れ
少し塩を振り水分を出します(しばらく放置)
10分経ってから水を絞ります

そこに
お酢 大1
オリーブオイル まわしかける
砂糖 少々(甘めが好きな人は気持ち多めで)
塩こしょう 少々
を合わせたドレッシングを入れて
混ぜ合わせるだけです

素材の味を楽しむシンプルなラペです
少し時間が経った方が馴染みます✨

サンドイッチだけではなく
スパイスカレーなどの付け合わせにも
ぴったりです^^

※今回はガパオライスのワンプレートの付け合わせに✨

✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
ご視聴ありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します
https://youtube.com/@shumatsu_uta

パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
お料理は調理師免許保有者です^^

本編とは別にショート動画で
調理配信を始めました

至らぬ点が多々あるかと思いますが
成長していけますよう努めて参ります

宜しくお願い致します

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▼うたTwitter

23件のコメント

  1. お疲れさまです
    食卓が突然タイになりましたね
    当然本場とは違えど異国や他の地方を感じれるのが料理の魅力のひとつだと思います
    パクチーは苦手ですが‥‥(笑)

    さて先週の献立ですが
    『そろそろお別れ鍋食べ尽くせ週間』
    ①鶏キムチ鍋
    ②柚子ポン豆腐&豆苗鍋
    ③ネギ味噌もつ鍋
    ④海鮮水炊き
    ⑤余った野菜みじん切り豚バラ巻き鍋
    でございます

  2. こんばんはー!
    うたさん💕💕
    ガパオライス食べた事なくて……うたさんの料理見て食べてみたいなって思いました☺️
    パクチーはあまりお店に出回ってないんですかね?
    でも無事に確保できて良かったですね😆

  3. はぁ~、美味しんだろうなぁ。具材を切る音や炒める音もいいね。今夜もごちそうさま。

  4. ガパオライス!って名前は知っているけど食べたこと無い。うたちゃんが作ると何でも美味しそうにみえるんだよね~

  5. うたsan配信お疲れsan
    出た!パクチー!(笑)
    食べた事無いし完全に食わず嫌いなんだけど何やろ?多分名前の響き的に無理な感じしかしないと言うか…(笑)
    そして悲報!日清オイリオがオリーブオイルの値段65%値上げ発表…(泣)

  6. こんばんは😊
    見るの遅くなっちゃった😭
    ガパオライス美味しそうだね🤤🤤🤤
    野菜もいっぱいで😉👍✨
    金曜日も楽しみに待ってます🥰
    おやすみなさい👋😊❤

  7. 今週も御料理動画ありがとうございます🥝

    ガパオライス🇹🇭
    食べた事ない御料理🙃

    何でも作れるうたさん凄いです🥰
    見栄えもいいし
    香味野菜好きな自分も
    作ってみようと思います👍

    わざわざバジル探しに5店舗も
    はしごありがとうございます🙇
    バジルは名古屋のスーパーでは
    見かけますが
    レッドキャベツは中々見ないですね😭

    バジルはお母さんの家庭菜園でも
    育ててるのかと思いました🤤
    ラディッシュ育ててる幼稚園お洒落すぎる🤣🤣🤣
    自分は幼稚園でミニトマトでした😑

    うたさんの
    千切りの音心地よくて大好きです💕

    今週も美味しそうな御料理動画ありがとうございます🙇

  8. ガパオライスは食べた事ないけど
    美味しそう😊うたさんが作れば何でも美味しいけどね✨
    母のリクエストだけど😊
    母もうたさんの料理を食べて、毎回、高級店で外食してる気分だと思う⤴️

  9. うたさん、こんばんわぁ

    森みたいなプレート素敵です!
    お野菜たっぷりでヘルシーだけど
    好物がたくさんって良いですよね〜