土井善晴さんのレシピをアレンジ【カボチャとひき肉の甘辛あん】
料理研究家の土井善晴先生のレシピを、手に入る材料でアレンジしました。
材料：
かぼちゃ 1/4個
鶏胸ひき肉 200g
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
チューブしょうが 大さじ1
日本酒 50㏄
水 300㏄
水溶き片栗粉 水50㏄・片栗粉大さじ1
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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