チキンと梅の混ぜずし
チキンと梅の混ぜずし のレシピです!
簡単に作れてさっぱり美味しい♪
材料(2食分)
・サラダチキン(プレーン) 1個
・ごはん(温かいもの ) 300g
・長いも 100g
・水菜 60g
・梅干し 2個
【A】酢 小さじ4
【A】砂糖 小さじ1
【A】塩 小さじ1/4
・ごま 少々
手順
1.すし飯を作る。ご飯に【A】を混ぜ合わせる。
2.梅干しはちぎり、サラダチキン、皮をむいた長芋は角切り、水菜は2cm長さに切る。
3.①に②を混ぜ合わせ、ごまをふる。
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